Les agrosystèmes et l'alimentation

Un agrosystème est un écosystème modifié par l'homme pour produire de la nourriture. L'agriculture intensive utilise engrais et pesticides, augmentant les rendements mais dégradant les sols et l'eau. L'agriculture biologique limite les intrants chimiques. La sécurité alimentaire mondiale est un défi face à la croissance démographique et au changement climatique.